Temps de lecture : 5minAvant aujourd'hui, je ne m'étais jamais posé la question de la cuisine géorgienne. C'est quoi la cuisine géorgienne ? C'est quoi le khatchapouri ?
Temps de lecture : 6minJusqu’à présent, la rubrique Les gourmandises se déployait autour du thème de la junk food. Sans forcément tomber dans le healthy à tout prix, j’avais envie d'aborder d’autres rives de la bouffe. On va parler avocat, cette fois.
Temps de lecture : 3minJ'assume depuis quelques temps une nouvelle passion, la food fusion. Autant vous dire que j'ai été plus qu'intrigué quand je suis tombé sur un article présentant une spécialité street food de Vancouver, au canada, le japadog.
Temps de lecture : 4minHier midi, j'étais invité dans le cadre de la campagne "Very Goût de Tripes" à goûter des produits tripiers cuisinés à la gabonaise.